¡Qué bueno tenerte de vuelta! Como ya nos conoces, sabes que a nosotros nos encanta la marihuana tanto como a ti. Por tal razón, hoy te enseñaremos una receta súper clásica.
¿Ya sabes cuál es o prefieres una pista? Comienza por “B” y termina en “e”, es un postre delicioso sabor a chocolate… ¿Lo tienes? Sí, se trata de los brownie de marihuana.
En este post dedicado para ti, querido amigo cannabico, aprenderás en pocos minutos a realizar este delicioso postre. ¡No te despegues!
Tips para cocinar con marihuana
Antes de comenzar con la preciada receta, tocaremos un tema de suma importancia: Tips para cocinar con marihuana. Son unos aspectos básicos dedicados a aquellas personas que están cocinando por primera vez con cannabis.
Sé observador y toma en cuenta los siguientes consejos:
- Cuidadoso: No existe una dosis media recomendada por individuo, además que no todos reaccionamos igual al momento de consumir cannabis. Por esta razón, te recomendamos que seas cuidadoso con la cantidad de marihuana que utilizarás en tus recetas. Asimismo, recuerda que no es lo mismo fumar la hierba que comerla. En el primer caso el efecto es más rápido, pero menos duradero que la segunda opción.
- Porción recomendable: Porque eres parte de esta casa, te recomendamos comenzar con medio gramo de marihuana –con un 20 % en THC-, esta medida por cada 20 g de brownie, esto si es en cogollo. Si utilizarás los restos manicurado, usa tan solo 2 gramos.
- ¿Cómo hacer uso de la marihuana? La idea inicial es disfrutar de un delicioso brownie, no obstante, no te olvides de ese efecto que nos gusta del cannabis. Por consiguiente, si quieres absorber todas las propiedades del THC, mézclalo con la comida y únelo con alguna grasa, la más común es la mantequilla.
- Temperatura: La temperatura juega un papel importante cuando se trata de cocinar marihuana. Cuando metas el postre en el horno o cualquier otro alimento con la planta, te aconsejamos que coloques la temperatura más baja posible. ¿Sabes por qué es importante este tips? Porque si lo cocinas a una temperatura muy alta, el cannabis perderá parte de sus cannabinoides y terpenos.
- Sin alcohol: Te queremos y deseamos que disfrutes del viaje y no te estrelles, por eso te pedimos que no mezcles la marihuana con el alcohol y menos en el brownie, porque ya sabes que el efecto es mayor. Si te apetece mucho, puedes probarte una copita de vino.
- Paciencia: Debes tener paciencia, porque el efecto del brownie llega dentro de una hora, aproximadamente, mientras eso pase disfruta.
¡Haz el mejor brownie de marihuana en pocos pasos!
En esta receta no tardarás ni una hora. Es sencilla y sabrosa, ¿qué más podrías pedir?
Los siguientes ingredientes están pensado para un total de ocho personas. Si harás una reunión con tus amigos íntimos es perfecta. De igual forma si estás pensando en una cantidad mayor de invitados, puedes duplicar la cantidad de los implementos. ¡Adelante!
Ingredientes
- 100 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- Media taza de harina de trigo
- 200 gramos de chocolate para fundir, es importante que sea especial para postres
- 4 gramos de marihuana
Si ya tienes todo lo necesario, entonces ¡es hora de comenzar!
Paso 1
Debemos poner el horno a calentar a unos 120 ºC. Iniciamos con este paso porque preparar la masa no requiere gran trabajo. Es mucho mejor que al terminar con la mezcla tengamos el horno listo.
Paso 2
Ahora tomamos un sartén y lo ponemos a calentar, paso siguiente agregamos la mantequilla y el chocolate para que se derritan. La idea es ir mezclándolo poco a poco.
Paso 3
Mientras se derrite la mantequilla y el chocolate, es momento de buscar un bol y añadir los huevos, la harina, azúcar y comenzar a batir con calma. Para que sea una experiencia gratificante es preferible usar una batidora, pero si no contamos con este instrumento, podemos hacerlo con un batidor manual o en última instancia un tenedor.
Paso 4
¡Llegamos al último paso! ¿Es rápido, cierto? Bueno, vamos a dejarlos de habladurías y continuemos. A esa mezcla le añadiremos el chocolate junto con la marihuana triturada y la metemos al horno.
¿El tiempo estimado? Debe estar, por lo menos, 60 minutos. Para saber si está listo, solo debes tener en la mano un palito de altura y lo introduces, si al sacarlo está húmedo, significa que aún le falta.
Te preguntarás, ¿huele el brownie de marihuana mientras se está haciendo? La verdad es que sí tiene un olor fuerte, aunque es un poco menos que cuando se está fumando.
En el momento que lo saques del horno, espera que se enfríe porque de lo contrario será un golpe para tu estómago. A nosotros nos encanta combinar ese postre con helado, así que podrías usarlo para deleitar a tus comensales.
Efectos del brownie de marihuana
El efecto de los brownies dependerá –siempre- de tu estado físico y psicológico, al igual que el peso corporal y, claro, de la cantidad que comas.
Otro factor importante es la variedad y calidad del cannabis que uses. Si preparas un brownie de la variedad índica o híbrida, estas suelen tener un contenido alto en CBD y diterpenos. ¿Qué significa? En palabras simples el efecto será relajante y, al mismo tiempo, narcótico.
La marihuana sativa es la más popular y en esta clase predomina más el THC, no obstante, si usas una que tenga un bajo contenido y por el contrario una alta composición monoterpénica ¡es justo lo que necesitas! Puesto que te sentirás risueño y muy alegre.
Dato curioso: ¿Sabías que el brownie nació por casualidad? Resulta que fue producto del descuido de un cocinero, quien olvidó echar levadura a un pastel de chocolate mientras lo preparada. Ese hecho ocurrió en 1957. ¿No te parece el descuido más increíble del mundo?
¡Estamos seguro que estás listo para preparar tus happy brownies! No te olvides de compartirlo con tus amigos cannabicos y, por cierto, ¡no te vayas sin compartir este post!